Món cóc dầm muối ớt luôn là món ăn vặt đầy sức hấp dẫn đối với chị em. Món ăn giản đơn, dễ làm và rất rẻ, bạn có thể làm để ăn vặt cùng với gia đình và bạn bè.

Nguyên liệu gồm có:

• Cóc 3 Trái

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Ớt bột 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cóc gọt bỏ vỏ, dùng dao khía dọc quả sau đó dùng mũi dao tách thành từng miếng vừa ăn.

2

Rắc đường vào các miếng cóc, trộn cho đường thấm đều. Để khoảng 10 phút.

Việc cho đường trước sẽ giúp món cóc giữ được độ giòn.

3

Khi đường tan hết và thấm vào cóc thì rắc muối và ớt bột vào trộn thật đều.

4

Cho cóc dầm ra đĩa, dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)